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Curso de Obesidad

  • Inicia 6 de mayo de 2026
  • Duración: 8 meses (300 horas cátedra)
  • Certificación: Certificado digital de Aprobación en formato PDF
  • Cupo Limitado

DIRECCIÓN:

Dra. Mónica Katz

Dra. Ana María Cappelletti

Dra. Marianela Aguirre Ackermann

Organizado por

Universidad Favaloro Nutrinfo e-Learning

Modalidad

  • Cursada 100% online y asincrónica, según cronograma de habilitación de módulos y evaluaciones.

  • Acceso a través de la plataforma de eLearning de Nutrinfo.com.

  • Videos con presentación de contenidos a cargo de los docentes.

  • Material de lectura obligatoria y material complementario.

  • Foros de intercambio y consulta con docentes y colegas.

  • Evaluaciones parciales tipo multiple choice y análisis de casos clínicos.

  • Evaluación final integradora (se aprueba con 70% de respuestas correctas).

  • Certificado de aprobación emitido por la Universidad Favaloro.

¿Por qué hacer esta capacitación?

Te invitamos a convertirte en un auténtico changemaker en el área de la obesidad, ya sea repensar tu práctica clínica, para innovar en el campo de la investigación o para integrar equipos que tengan a cargo el diseño e implementación de políticas de alcance público.

En este curso podrás adquirir nuevas habilidades y herramientas prácticas, descubrir nuevas áreas de la salud que te apasionen y avanzar en tu carrera profesional acompañado de docentes con vasta experiencia clínica y científica.

Nuestro curso es asincrónico, ágil, entretenido y ofrece material amigable. Durante toda la cursada y después de cada actividad, que te demandará poco tiempo, podrás interactuar y hacer networking con tus compañeros, compartir tus ideas en nuestro foro y evacuar dudas con tus docentes. 

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Con este Curso Universitario:

 

  • Actualizarás tus conocimientos con un enfoque científico y clínico sobre una problemática de alta prevalencia e impacto en salud.

  • Incorporarás herramientas prácticas y aplicables para el abordaje profesional de casos reales.

  • Aprenderás a evaluar, diagnosticar y planificar intervenciones terapéuticas en personas con obesidad.

  • Profundizarás en la fisiopatología y los mecanismos metabólicos que sustentan las decisiones terapéuticas.

  • Te capacitarás en los distintos enfoques de tratamiento de la obesidad: nutricional, conductual, farmacológico y quirúrgico.

  • Aprenderás a indicar, combinar y ajustar estrategias terapéuticas según el perfil del paciente, sus comorbilidades y objetivos clínicos.

  • Incorporarás criterios para el seguimiento, la evaluación de respuesta y el ajuste del tratamiento en el tiempo.

  • Desarrollarás el razonamiento clínico a través del análisis de casos y situaciones reales.

  • Accederás a contenidos desarrollados por docentes con amplia experiencia académica y asistencial.

  • Te formarás con el respaldo académico de la Universidad Favaloro.

  • Intercambiarás experiencias con colegas en un entorno profesional de aprendizaje.

  • Potenciarás tu perfil profesional en un área de alta demanda y actualización permanente.

 

 

Ver Programa Académico

Estoy muy agradecido y conforme con el posgrado en su totalidad, sus coordinadores, directores y asesores, actualicé mucho mis conocimientos y me siento feliz, un agradecimiento especial al coordinador general que siempre me ayudo cuando surgió alguna duda o inconveniente.

Marcelo A. - Argentina

Argentina
Trascurridos estos meses y haciendo un balance del curso de Posgrado en Obesidad debo decir que fue una experiencia muy positiva. No había hecho previamente una capacitación on line y noto que para quienes no tenemos la posibilidad de viajar continuamente es una herramienta muy útil. Considero además que la posibilidad de interactuar con otros profesionales: de lugares tan diversos, con mayor o menor experiencia en el tema es realmente muy enriquecedor y fructífero. Así es que realmente lamento no haber podido disponer de más tiempo y experiencias para compartir en el foro ya que entiendo toda su utilidad en el proceso de aprendizaje. Por otro lado, el material brindado me pareció muy interesante, completo, actualizado. Se trató el tema desde múltiples áreas lo cual es muy importante ya que permite que uno profundice en su área pero pueda además aprender mucho de temas afines más relativos a otras disciplinas (Por ej. El abordaje psicológico). Noté además mucha responsabilidad del equipo docente a cargo ya que contestaron personalmente y a tiempo cada duda del foro. Eso me pareció muy importante: tener la respuesta justa de quien ya ha hecho un importante camino en el tema y saber que más allá de la modalidad virtual uno no está sólo con el material brindado y la pc…

Luciana G. - Argentina

Argentina
Quiero agradecer enormemente a todas las personas que hacen posible el dictado de este curso. No se imaginan lo importante que es, para quienes vivimos alejados de las grandes ciudades, tener acceso a material académico actualizado y serio. Ha sido un honor formar parte de este grupo

Carolina A. - Argentina

Argentina
Trascurridos estos meses y haciendo un balance del curso de Posgrado en Obesidad debo decir que fue una experiencia muy positiva. No había hecho previamente una capacitación on line y noto que para quienes no tenemos la posibilidad de viajar continuamente es una herramienta muy útil. Considero además que la posibilidad de interactuar con otros profesionales: de lugares tan diversos, con mayor o menor experiencia en el tema es realmente muy enriquecedor y fructífero. Así es que realmente lamento no haber podido disponer de más tiempo y experiencias para compartir en el foro ya que entiendo toda su utilidad en el proceso de aprendizaje. Por otro lado, el material brindado me pareció muy interesante, completo, actualizado. Se trató el tema desde múltiples áreas lo cual es muy importante ya que permite que uno profundice en su área pero pueda además aprender mucho de temas afines más relativos a otras disciplinas (Por ej. El abordaje psicológico). Noté además mucha responsabilidad del equipo docente a cargo ya que contestaron personalmente y a tiempo cada duda del foro. Eso me pareció muy importante: tener la respuesta justa de quien ya ha hecho un importante camino en el tema y saber que más allá de la modalidad virtual uno no está sólo con el material brindado y la pc…

Luciana G. - Argentina

Argentina
Empiezo despulpándome por “algunos errores ortográficos” que puedo tener al redactar esta carta debido a que mi idioma natal no es el español. Cuando opte por hacer un posgrado a distancia tenía muchas dudas en cuanto al nivel académico, las exigencias y que aportaría a mi carrera. Hace unos años hice un posgrado presencial (una vez al mes) en otro país que no cumplió con mis expectativas. Imaginen el tiempo y plata que uno invierte para llegar a un país a 1.500 km de distancia y que, en cada viaje, vea que no estas aprendiendo nada de nuevo. Con ese historial empecé el curso y desde el principio fue una grata sorpresa. Desde el primer modulo me di cuenta de la calidad y cantidad del material, del nivel de exigencia (siempre con los tests que te hacen leer a tiempo) y la apertura del equipo organizador. El aprovechamiento ya queda a cada uno de nosotros, podes sacar el jugo (como se dice acá) o no. Los módulos son claros, pero ni por eso fáciles, cualquier profesional con buena disposición puede participar del curso sin perderse en los temas. Lo que más me sorprendió fue que todos tenemos los mismos problemas y realmente no existe la solución mágica, que inocentemente buscamos. Lo que podemos hacer es especializarnos, conocer bien la problemática de la obesidad, para brindar una mejor atención a nuestros pacientes. Me despido con la certeza de que hice una buena elección de curso, esperando seguir profundizando mis conocimientos en otros posgrados que hagan.

Ana Cecilia P. - Paraguay

Paraguay
La calidad del curso es excelente al igual que la dinámica de trabajo, la de transmición de información y la evacuación de dudas. La predisposición de Uds a colaborar es sorprendente. En el interior no estamos acostumbrados a que los maestros brinden tanto, y no se guarden nada.Además para nosotros el acceso a este tipo de cursos en forma presencial es casi imposible.

Carolina D. - Argentina

Argentina