DIRECCIÓN:
Lic. María Cecilia Martinelli
Dra. Mariela Di Lorenzo
El curso se desarrollará de acuerdo a un cronograma de habilitación de clases y evaluaciones.
Toda la cursada es en forma asincrónica, es decir el alumno ingresa al material a partir de la fecha de habilitación de cada módulo, sin días ni horarios específicos.
Habrá 3 reuniones sincrónicas: una de bienvenida al comienzo de la cursada, una luego de finalizado el módulo 6 y una final de integración al terminar el módulo 8.
Uso de la plataforma de eLearning de Nutrinfo.com.
Videos con presentación de contenidos a cargo de los docentes.
Material de lectura obligatoria.
Material de lectura complementaria (no obligatoria), en su mayoría en idioma inglés.
Evaluaciones Parciales tipo Múltiple Choice o casos clínicos.
Foros de intercambio de experiencias.
Este curso te ayudará a potenciar la atención de tus pacientes con diabetes tipo 1, niños, adolescentes y adultos. El Conteo de Carbohidratos es una herramienta indispensable en el abordaje nutricional de personas con diabetes y las guías internacionales lo consideran imprescindible para un buen control metabólico, permitiendo flexibilidad y evitando restricciones innecesarias que podrían interferir en el empoderamiento del paciente. Durante la formación de grado no se enseña este recurso por lo que aprenderlo y aplicarlo en tus consultas es clave si deseas dedicarte a acompañar a las personas con esta condición crónica. Además aprenderás a aplicar toda la fisiopatología de la diabetes al servicio de la insulinoterapia, el objetivo es “pensar como páncreas”.
Conocerás toda la evolución tecnológica que se desarrolló para el monitoreo y la insulinización.
Aprenderás a hacer una lectura de datos de los monitoreos continuos de glucosa que te ayudarán a mejorar el tratamiento de tus pacientes. Podrás ver a través de estos datos el impacto glucémico de los alimentos y de la actividad física. Podrás comprender las diferentes estrategias que se pueden utilizar a la hora de mejorar el tiempo en rango y la gestión glucémica de manera integral.
Sin lugar a dudas, este curso te dará un enorme diferencial frente a otros profesionales no especializados en la materia.
Objetivos Generales:
Comprender las bases del conteo de carbohidratos como estrategia terapéutica en personas con diabetes mellitus.
Manejar las ventajas y desventajas del tratamiento intensificado de la diabetes mellitus.
Objetivos Específicos:
Que el profesional sea capaz de:
Comprender la importancia de imitar al páncreas con un tratamiento lo más fisiológico posible y avalado por los estándares internacionales.
Llevar a la práctica las recomendaciones nutricionales de cada asociación científica personalizando las mismas a las necesidades de cada individuo considerando las etapas biológicas del mismo.
Identificar el impacto metabólico de cada macronutriente, alimento o plato y su relación con el control glucémico.
Interpretar y analizar los datos del automonitoreo glucémico y utilizar esa información para ajustar el plan alimentario y mejorar el control metabólico.
Manejar la tecnología disponible en el mercado para el control de la diabetes como glucómetros, dispositivos para la aplicación de insulina e infusores continuos de insulina subcutánea y monitoreo continuo de glucosa.
Educar a los pacientes con diabetes para que puedan autogestionar su enfermedad, con la coordinación del equipo de salud.
Reconocer creencias erróneas arraigadas en el saber popular que interfieren en el adecuado empoderamiento de los pacientes.
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