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Curso de Nutrición en oncología: una mirada integral

3° Edición

  • Inicia 6 de abril de 2026
  • Duración: 3.5 meses (72 horas cátedra)
  • Certificación: Certificado digital en formato PDF avalado por Nutrinfo.com
  • Cupo Limitado

DIRECCIÓN:

Lic. Carolina Niño

  • Dr. Ezequiel Slutsky
  • Lic. Agustina Senese
  • Lic. Sabrina Kuzawka
INFO DIRECCIÓN ACADÉMICA

Organizado por

Nutrinfo e-Learning

Modalidad

Cada módulo tiene 3 semanas. Cada semana se habilita el material correspondiente que incluye clase o clases en formato mp4 + clase en PDF + bibliografía  + actividad o foro según corresponda.

Al finalizar la semana 3 de cada módulo se activa la autoevaluación en formato choice (10 preguntas). Las mismas son de carácter obligatorio

Entre cada módulo hay 1 semana libre.

¿Por qué hacer esta capacitación?

  • Creciente prevalencia del cáncer
    El aumento sostenido de diagnósticos oncológicos exigirá profesionales de la nutrición actualizados en abordajes basados en evidencia científica y guías clínicas vigentes.

  • Abordaje nutricional a lo largo de todo el proceso oncológico
    La capacitación permitirá comprender el rol de la nutrición en las distintas etapas: prevención, diagnóstico, tratamiento activo, supervivencia y cuidados paliativos.

  • Impacto de la nutrición en el pronóstico y la calidad de vida
    Se profundizará en cómo la intervención nutricional influirá en la tolerancia a los tratamientos, la reducción de complicaciones, el estado funcional y la calidad de vida del paciente.

  • Evaluación nutricional específica en oncología
    El curso brindará herramientas para realizar evaluaciones nutricionales precisas, identificar riesgo nutricional, sarcopenia y desnutrición, y establecer objetivos individualizados.

  • Intervenciones nutricionales basadas en evidencia
    Se abordarán estrategias nutricionales adaptadas a los distintos tratamientos oncológicos (cirugía, quimioterapia, radioterapia, inmunoterapia), considerando síntomas, efectos adversos y requerimientos específicos.

  • Consejería nutricional centrada en el paciente y su entorno
    La capacitación fortalecerá habilidades de consejería nutricional para acompañar al paciente y su familia, respondiendo a dudas frecuentes y a la sobreabundancia de información no siempre confiable.

  • Soporte nutricional oportuno y adecuado
    Se aprenderá a identificar cuándo y cómo indicar soporte nutricional oral, enteral o parenteral, optimizando tiempos de intervención y resultados clínicos.

  • Formación guiada por referentes en nutrición oncológica
    El equipo docente aportará experiencia clínica y académica, brindando una visión actualizada y aplicada a la práctica diaria del profesional de la salud.

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