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Los científicos han resuelto uno de los grandes misterios de la diabetes

Investigadores del Reino Unido e Italia han encontrado la quinta y última molécula que participa en la aparición de la diabetes autoinmune.

Un paso más hacia el páncreas artificial

Día Mundíal de la Diabetes. La medicina está avanzando a paso firme hacia la creación de un páncreas artificial. La última innovación consiste en un dispositivo que suspende automáticamente la infusión de insulina cuando predice que el nivel de glucemia va a alcanzar un valor bajo dentro de los próximos 30 minutos y reanuda la infusión de insulina una vez que se alcanza un valor normal de glucemia.

Cúrcuma, la especia que mejora la salud y la belleza

La cúrcuma es antioxidante, antiséptica y antiinflamatoria. Esto se relaciona con el efecto de la curcumina (un polifenol que se encuentra en esta especia) sobre el estrés oxidativo y la inflamación de las articulaciones.

Argentina no subió ni al podio en el Mundial del Asado

El equipo nacional asó con parrillas pero ganó Dinamarca, que utilizó ahumadores.

Masticar más permite aumentar la saciedad pero disminuye la ingesta de alimentos

Científicos estadounidenses descubrieron que masticar más tiempo la comida reduce el apetito postprandial pero no disminuye la ingesta en la siguiente comida.

Contra la obesidad... ¿marihuana?

Un trabajo científico explica que el sobrepeso, antesala de tantas enfermedades, podría tratarse con un derivado del cannabis.

Prueban con éxito un páncreas biónico

Consta de un pequeño sensor que se inserta bajo la piel que mide los niveles de glucosa y manda la información a un smartpohone. Este da la orden a dos pequeñas bombas para administrar insulina.

Clean eating, el plan de moda en el que no se cuentan calorías

El clean eating propone que el cuerpo sea alimentado a largo plazo con sustancias de alto valor nutritivo y no con calorías poco útiles. Aunque su foco central no está puesto en el descenso de peso, las pautas que proponen terminan llevando a que la persona reduzca la cantidad de kilos.

Epidemia de obesidad: un complejo desafío

Cada 12 de noviembre se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, una enfermedad en ascenso. Como la especie humana está diseñada para proteger las reservas de grasa, a medida que nuestra disponibilidad calórica aumenta y nuestra vida se torna sedentaria, estas patologías y sus comorbilidades. Análisis de la situación por diferentes especialistas.

Gracias a la Nube, crean primer mapa de desnutrición en el país

Que la tecnología puede ser una gran aliada de la salud no es novedad. En esa línea y por primera vez, se aportó la Nube para que el Estado y ONGs puedan agilizar un trabajo en conjunto para dar una respuesta urgente al problema de la desnutrición infantil.

Añadir leche al té destruye algunas de sus propiedades y beneficios

En un estudio publicado en The European Heart Journal, investigadores compararon los beneficios del agua, el té negro y el té con leche. El té negro mejoraba significativamente la función cardiovascular, comparado con el agua. Sin embargo, la leche suprimía este beneficio del té.

Ministerio de Salud propone ejercicios físicos para disfrutar del mundial sin tensiones

Antes, durante y después de ver un partido es bueno activar y estirar los músculos que estuvieron inmóviles por un lapso prolongado, señaló la cartera sanitaria nacional en otro capítulo de sus recomendaciones para prevenir lesiones y problemas de salud durante el torneo mundialista de Brasil.

El jugo verde, la bebida saludable que se impone esta temporada

Hecho a base de vegetales en vez de frutas, es furor entre las celebrities de Hollywood y ya está disponible en muchos bares porteños.

Los alimentos y los fármacos que perjudican a las bacterias 'amigas'

Varios trabajos que publica la revista Science sobre este tema muestran cómo ciertas dietas, como las calóricas, y algunos medicamentos influyen negativamente sobre las bacterias 'amigas' presentes en el intestino que ayudan a mantener la salud.

Obras sociales y prepagas deberán cubrir leches medicamentosas

La obligatoriedad de la cobertura integral de leche medicamentosa para consumo de quienes padecen alergia a la proteína de la leche vacuna (APLV) por parte de las obras sociales y prepagas de salud, fue oficializada este miércoles a partir de su publicación en el Boletin Oficial.

Lanzan app donde médicos atienden consultas por WhatsApp

Una aplicación para celulares creada en el país permite a los médicos formalizar las consultas que le hacen sus pacientes por WhatsApp y cobrarlas por sesión de chat. Se trata de ProApp, que además mantiene la privacidad del número telefónico.

Tras los insectos, ahora la FAO propone comer medusas

Después de recomendar servir insectos en la mesa, ahora la FAO salió a recomendar otro peculiar ser vivo a la hora de alimentarse. Esta vez, se trata de medusas. La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura recomendó desarrollar productos alimenticios en base de medusas para hacer frente a su proliferación, que se ha convertido en "una amenaza para la pesca", y asegura que "algunas especies son una fuente de alimentos en diversos países".

Los argentinos gastan más en comida saludable

El consumidor local destina 20% de su gasto en alimentos a las versiones más sanas, por las que paga un 56% más; las marcas tratan de aprovechar la tendencia.

Dieta romana: encontraron el secreto de la fuerza de los gladiadores

La investigación realizada sobre los huesos encontrados en las tumbas de 22 gladiadores de hace 1.800 años en la ciudad romana de Éfeso, que actualmente pertenece a Turquía, demostró que los antiguos luchadores mantenían una dieta casi vegetariana.

Estudio: sólo una pizca de sal aumenta el riesgo cardiovascular

Ingerir apenas una pizca de sal (500 miligramos) aumenta a largo plazo en un 1% el riesgo de mortalidad cardiovascular, según un estudio científico publicado recientemente en la revista Public Health Nutrition, basado en el análisis de 229.000 personas de distintos países.