Dirección Académica

Curso de Posgraduación en Nutrición Antiinflamatoria: Bases de la dieta Baja en FODMAP

Elizabeth Venegas

Elizabeth Venegas

Nutricionista Clínica, Universidad de Valparaíso, Chile.

Profesora de Educación Física, Universidad de Viña del Mar, Chile.

Máster en Nutrición, Salud y Mujer, Universidad Complutense de Madrid, España.

Máster en Nutrición, Medicina y Salud Hormonal en la Mujer, Universidad de Murcia, España.

Máster en Microbiota, Probióticos y prebióticos, Universidad Europea, España.

Certificación Internacional en Modelo TEACCH (Structured Teaching), University of North Carolina at Chapel Hill, EE. UU.

Diplomados en Endocrinología y Diabetes - Diplomado de Nutrición Pediátrica - Diplomado Metodología de la Investigación Científica, SOCHIPE, Chile.

Docente internacional invitada en formación de profesionales de la salud en áreas de salud hormonal femenina, fertilidad y microbiota.

CEO de Academia NutriActive.

    Profesores y Académicos Invitados

    Ignacio Caldo

    Ignacio Caldo

    Médico especialista en Gastroenterología por la Universidad de Buenos Aires y magíster en Psico-Neuro-Inmunología Clínica por  la Universidad de Salamanca (España).

    Docente de posgrado en la Universidad Nacional de Rosario, en la Universidad de Buenos Aires, en la Universidad Abierta Interamericana, y la Escuela de Salud Microbiana de Chile.

    Instructor de mindfulness en Visión Clara y en la Universidad Favaloro, combinando la medicina con prácticas de atención plena.

    En 2020 creó GastroConciencia, donde desarrolla una medicina más humana e integral.

      Lautaro Arriagada

      Lautaro Arriagada

      Licenciado en Nutrición, Universidad de Buenos Aires, Argentina.

      Analista de Planificación, Sano y Bueno Gastronomía Integral SA.

      Docente de Fisiopatología del Adulto, Universidad de Buenos Aires.

      Especialización en el tratamiento de trastornos del eje intestino-cerebro y patologías digestivas comunes.

      Investigador independiente en temáticas relacionadas al impacto de la alimentación en los trastornos del eje intestino-cerebro.

        Maritza Ríos

        Maritza Ríos

        Nutricionista-Dietista registrada en Panamá, egresada de la carrera de Nutrición en México.

        Docente e Investigadora en el Hospital Pacífica Salud, Punta Pacífica (Panamá).

        Más de 20 años de experiencia clínica.

        Máster en Nutrición Clínica, Máster en Microbiota, Probióticos y Prebióticos y Maestría en Docencia Superior.

        Experiencia en investigación y laboratorio de probióticos y microbiota intestinal.

        Miembro de MPP LATAM, ACOPYP y SEMiPyP.

        Autora de publicaciones científicas y conferencista internacional.

          Danay Ahumada

          Danay Ahumada

          Nutricionista, Universidad de los Lagos (Chile).

          Magíster en Epidemiología Clínica, UFRO.

          Diplomada en Nutrición y Gastronomía Pediátrica, UDD.

          Formada en Dieta baja en FODMAP por Monash University (Australia).

            Natalia Monteleone

            Natalia Monteleone

            Nutricionista, Universidad Nacional de Córdoba (2003).

            Posgrados en Obesidad, Alimentos Funcionales y Nutrigenómica; Nutrición Clínica Funcional; Fitoterapia Funcional; y modulación nutricional en enfermedades autoinmunes.

            Consulta particular en Brasil y online para toda Latinoamérica.

            Docente y disertante de masterclass en Nutrir en Red, con foco en nutrición funcional integrativa.