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Diplomatura en Microbiota Aplicada a la Nutrición Clínica

De la evidencia a la toma de decisiones en la práctica profesional

  • Inicia 1 de septiembre de 2026
  • Duración: 3 meses (140 horas)
  • Certificación: Certificado de Diplomatura extendido por Facultad de Ciencias Biomédicas - Universidad Austral (certificado digital en formato PDF donde constará la acreditación de 140 horas y la aprobación del examen final)
  • Cupo Limitado

DIRECCIÓN:

Lic. María Laura Oliva

Prof. Dra. Andrea González

Lic. Constanza Echevarría

  • Dra. Fiorella Belforte
INFO DIRECCIÓN ACADÉMICA

Organizado por

Universidad Austral Nutrinfo
Preinscripción Ver costos y formas de pago

Modalidad

La diplomatura se desarrollará en modalidad virtual, a través de la plataforma Nutrinfo, en articulación, con aval académico y certifi cación de la Universidad Austral.

El cursado combinará:

 

  • Clases asincrónicas
  • Encuentros sincrónicos de integración
  • Foros de discusión guiados
  • Resolución de casos clínicos
  • Evaluaciones Parciales tipo Multiple Choice (opción múltiple).

 

Modalidad de Evaluación

Para acceder al derecho a rendir el Examen Final del curso, es necesario obtener un mínimo de 70% de respuestas correctas en al menos tres de los cuatro exámenes parciales tipo multiple choice.

Para aprobar el curso y obtener el Certificado, es necesario aprobar además el Examen Final tipo multiple choice con un mínimo de 70% de respuestas correctas.

Aquellos cursantes que no obtengan el puntaje mínimo requerido en el mencionado Examen Final, tendrán derecho a una instancia de Recuperatorio.

 

IMPORTANTE: Toda evaluación presentada fuera de los plazos establecidos sin previa autorización del Director o del Coordinador del curso, será considerada desaprobado y sin derecho a recuperatorio.

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¿Por qué hacer esta capacitación?

  • Evidencia en expansión — El microbioma es uno de los campos científicos de mayor crecimiento; la diplomatura enseña a leerla críticamente y aplicarla.
  • Demanda real en el consultorio — Los pacientes ya preguntan sobre probióticos, estudios de microbioma y modulación intestinal; la formación da respuestas con respaldo científico.
  • Evitar errores comunes — Sobreinterpretar la disbiosis o indicar suplementos sin criterio son riesgos frecuentes; el programa forma para prevenirlos.
  • Visión sistémica e interdisciplinaria — Se trabajan los ejes intestino–metabolismo, intestino–cerebro, intestino–inmune, intestino–músculo y más, superando la mirada por especialidad.
  • Enfoque clínico-aplicado — No es solo teoría: incluye casos clínicos, algoritmos de decisión y talleres con pacientes metabólicos, digestivos e inflamatorios.
  • Herramientas concretas para la práctica — Al finalizar, el profesional puede diseñar estrategias de modulación individualizadas e indicar prebióticos, probióticos y postbióticos con fundamento.
  • Modalidad flexible — Cursado virtual asincrónico con encuentros sincrónicos de integración, compatible con la actividad profesional.
  • Carga horaria estructurada — 140 horas organizadas en 4 módulos progresivos, con evaluaciones parciales y una integradora final.
  • Aval universitario — Certificación de la Universidad Austral, con la plataforma y comunidad de Nutrinfo como soporte.
  • Jerarquización profesional — Posiciona al nutricionista como referente clínico en un campo en plena expansión y alta demanda social.

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