Diplomatura en Microbiota Aplicada a la Nutrición Clínica

Introducción al uso de la plataforma de estudio.

Presentación del grupo de alumnos y docentes.

Encuentro Sincrónico - Kick Off Contextualizador: día y horario a definir

• Semana 1 y 2
  Microbiota y microbioma: conceptos actuales
  Ecología microbiana y funciones metabólicas
  Desarrollo del microbioma a lo largo del ciclo vital
  Disbiosis: alcances y limitaciones del concepto
  Métodos de estudio del microbioma
  Interpretación clínica de estudios

• Semana 3
  Examen parcial opción múltiple
  Análisis crítico de un artículo científi co

• Semana 1 y 2
  Eje intestino–metabolismo (obesidad, insulinorresistencia, MASLD)
  Eje intestino–sistema inmune (infl amación, autoinmunidad, oncología)
  Eje intestino–cerebro (conducta alimentaria, eje neuroendocrino, SII)
  Eje intestino–hígado (translocación bacteriana, hepatopatías, enf. hepática por nutrición parenteral)
  Eje intestino–músculo (sarcopenia, metabolismo energético, rendimiento físico)
  Eje intestino–intestino (EII, enfermedad celíaca, sobrecrecimiento bacteriano)

• Semana 3
  Examen parcial
  Resolución de caso clínico guiado

• Semana 1 y 2
  Alimentación como modulador del microbioma
  Requerimiento de ingesta de microorganismos vivos
  Fibra dietaria: tipos, funciones, requerimientos
  Patrones alimentarios y microbiota
  Prebióticos, probióticos, simbióticos y postbióticos
  Alimentos fermentados: rol y limitaciones

• Semana 3
  Examen parcial
  Diseño de estrategia de intervención

Contenidos

• Resolución de casos clínicos integrales
• Construcción de algoritmos de decisión
• Discusión de escenarios complejos
• Antinomias en microbiota
• Integración de conceptos
• Talleres aplicados:
  • Paciente metabólico
  • Paciente digestivo
  • Paciente infl amatorio

Plazo para rendir el Examen Final tipo multiple choice. Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Toda evaluación presentada fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerada desaprobada y sin derecho a recuperatorio.

Plazo para rendir el Examen Recuperatorio (exclusivo para alumnos que hayan realizado el Examen Final dentro del plazo establecido y no hayan alcanzado el porcentaje mínimo de aprobación). Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Si el RECUPERATORIO se presenta fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerado desaprobado y se perderá todo derecho a la obtención del Diploma de Aprobación del curso.